这种水果是“水果药王” 维生素C含量是苹果的10倍！

全身都有着极大的保健功效····

百香果，又叫做鸡蛋果、西番莲，以“水果药王”闻名。它含有17种氨基酸，富含胡萝卜素和维生素以及各种微量元素，有着很高的保健作用，能够养颜、排毒、助消化......一起来了解下它的作用吧！

提高免疫力

百香果含有丰富的维生素和膳食纤维，还有丰富的植物蛋白，这些元素都是人体不可缺少的成份，它们有利于免疫细胞和血细胞的合成，常吃有提高免疫力的作用。百香果中含有的维生素是橙子的8倍，是苹果的10倍！

养颜美容

百香果中含有丰富的植物纤维，常吃可以适当的排毒，从而达到美容养颜的效果。百香果中丰富的维生素C还有抗氧化的作用，避免有害物质在体内沉积，从而改善机体，让人越活越年轻。

消炎

百香果对于咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃炎等炎症还有一定的消炎作用。百香果中的酸可以抑制细菌产生，常吃可以消除青春痘，抑制肠胃炎。

防癌抗癌

百香果中的番茄红素能够保护细胞不受伤害，还能修复已经受损的细胞，具有防癌抗癌的作用。

安神助眠

百香果中特殊的植物芳香，是一种天然的镇定剂，可以缓解人神经的焦虑紧张等问题，从而有助于人睡眠。

减肥降脂

百香果热量非常低，里面的膳食纤维还可以增加饱腹感，从而减少对其他高脂肪食物的摄入，达到减肥降脂的作用。与此同时，百香果还能够减少对脂肪的吸收，对塑造体态效果很好！

百香果除了生吃，还有这些美味的做法！

赶快收藏好，做给家里人吃吧！

01

百香果蜂蜜茶

百香果蜂蜜茶具有润肠通便、清热去火、补充维生素的作用，适合给全家人经常喝！

材料：百香果、蜂蜜、绿茶、柠檬

做法：将百香果切开取出果肉，在杯中泡好绿茶，晾凉；将百香果、蜂蜜倒入杯中，冲入绿茶，搅拌浸泡一段时间后饮用；也可加入柠檬调味。

02

百香果酸奶

酸奶加上百香果，味道绝对惊艳！这一款百香果酸奶，不仅味道好，还有润肠通便的作用，晚上食用还可以助眠。

材料：百香果、酸奶

做法：将酸奶倒入大碗中，百香果取出果肉覆盖在上面，如果觉得酸可加少许蜂蜜。

03

百香果冰糕

小孩子吃的冰棍中通常含有很多添加剂，不妨自己用百香果DIY一个酸酸甜甜的冰棍吧！

材料：百香果、蜂蜜、水

做法：将百香果果肉取出，滤出种子后加蜂蜜和水搅拌，放入模具中，再放在冰箱冻一晚后取出，就是漂亮的百香果冰糕了！

04

百香果布丁

百香果不光可以做冰糕，做成蛋糕或者布丁也一样好吃！简单又美味，用微波炉就可以自己做。

材料：百香果、鸡蛋黄、糖、奶油

做法：将蛋黄和糖一起搅拌到变色，然后在小平底锅中加热奶油，分四次倒入蛋黄中，边倒入边搅拌；然后加入百香果果肉一起搅拌；将混合物倒入小碗中放入微波炉高火10分钟或者烤箱烘烤30分钟，出锅后在布丁上撒点糖。